04/01/13

Une épicerie coopérative, culturelle et solidaire dynamise une commune

Sur BASTAMAG     Mieux qu’un centre commercial : une épicerie coopérative, culturelle et solidaire dynamise une commune Par Camille Botella (4 janvier 2013) C’est une épicerie, bar, café concert. Un lieu multi-services que font vivre les habitants d’une commune du Morbihan : vente de produits bio, production de bière locale, livraisons pour les personnes âgées, lieu de débat... Une coopérative au service des habitants, dont tous peuvent devenir copropriétaires. Petite visite guidée à Augan, où se réinvente... [Lire la suite]
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03/01/13

La seule boulangerie autogérée d’Ile-de-France

Sur LE PARISIEN     Seine-Saint-Denis : c’est la seule boulangerie autogérée d’Ile-de-France Bérangère Lepetit | Publié le 30.12.2012, 06h36     Montreuil (Seine-Saint-Denis), vendredi. A la Conquête du pain, vous pourrez trouver dès demain des galettes des Rois. Petite particularité  : Hamid (ci-dessus), un apprenti boulanger, et les autres salariés y ont glissé de « vraies fèves »  : des haricots secs. | (LP/B.L.)   Envie d’un petit Lénine pour le... [Lire la suite]
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